Dačice

Dačice leží v nejvýchodnějším cípu Jihočeského kraje v krajině Českomoravské vrchoviny. Patří mezi jedno z nejstarších měst historického kraje jihozápadní Moravy. Dačice se proslavily jako město, které dalo světu kostkový cukr. Tato historie se začala psát roku 1829 založením prvního řepného cukrovaru v západní části habsburské monarchie. Když cukrovar, nacházející se v Kostelním Vydří několik kilometrů od Dačic, převzal Jakub Kryštof Rad, nastala jeho nejslavnější éra. Jeho majitel vynalezl kostkový cukr a stroj na jeho výrobu, roku 1843 mu bylo uděleno privilegium k výrobě kostkového cukru. Více o výrobě a historii cukru se dozvíme v městském muzeu a galerii, které se nachází v areálu dačického zámku.

 

více informací naleznete zde